结业典礼
2024年第十一期西点师资训练营
热烈祝贺中国东方教育烹饪事业部第十一期西点师资特长训练营圆满结束！这是一个值得铭记的时刻，标志着又一批优秀的西点师资在教育道路上迈出了坚实的步伐。
典礼现场
参加本次特长训练营的38位学员，在这里以学生的身份进行为期7天的学习全部顺利通过考核，其中的6位优秀学员因表现出色，荣获本期西点师资特长训练营“优秀学员”荣誉称号。
结业典礼上，来自中国东方教育集团烹饪事业部总经理助理朱咸龙作为师资班班主任，对此次培训工作进行总结汇报。
一、训练营基本情况：
本次特训旨在提升西点专业教师授课能力与技巧，增强师生技能竞赛实力，为西点专业发展提供保障。38位来自全国各院校的教师参与，通过讲师培训、制品考核等形式的强化训练与现场测评，全员顺利结业，成果显著，为西点专业师资培训积累了宝贵经验。
二、教学开展情况：
本次集训营烹饪事业部教学运营中心，按高标准、严要求、精细服务与管理原则，特邀世赛教练杨信庆大师授课，并选拔优秀西点老师进行标准示范课教学。培训内容注重实战与实效，针对院校教学技能短板，经多次研讨确定课程设置。教学内容贴近实际，与市场和国家技能大赛接轨，并包含实战演练与研讨总结，涵盖西点教师岗位标准、业务、技术、教学等多个方面。
三、学员考核
本次培训对学员进行了小组呈现的考核，内容涵盖学习内容和教师特长展示。经过努力，38位教师成功结业，表现优异者更获得授课教师和领导的认可。
优秀学员代表发言
“这次西点师资特长训练营，我获益良多，学习到了很多经验，对自己的职业有了更清楚的认识。”此次师资特长训练营的优秀学员周建强老师表示，通过这次培训，我们对教师这一职业有了更清楚的认识，对自身专业成长有了更准确的定位，对今后的教育教学工作有了更深入的思考。我们进一步认识到了教师工作的崇高与肩上的重担！希望在今后的工作中能与大家继续交流、共同成长！也请领导和家长们放心，我们定会为办世界最好的职业教育而不懈努力。
薪火相传
作为本次西点师资特长训练营的承办院校，河北新东方烹饪技工学校这7天以来，一直为各位特训营的学员做好服务和支持工作，在此次的结业典礼上，河北新东方烹饪技工学校的校长徐永记发表重要讲话：“参加培训的各位老师都是来自全国院校的精英骨干，集团举办的这次训练营，促进了各院校西点师资队伍建设，提高了专业教师的实操技能，希望参加训练营的老师们在回去后，将这种学习的精神继续发扬下去，将在这里学习到的知识分享出去，用更好的教学方法将技艺传授给学生，在各自专业上刻苦钻研、不断进步，做好‘为党育人，为国育才’这一项伟大的工作。”
结业典礼
“卓越的师资团队是推动教育迈向卓越的核心力量！三十余载的职业教育深耕，中国东方教育始终坚定地将师资培养置于首位，不仅注重教师的职业素养，更着眼于技能的提升。我们不断深化教学创新，丰富教学框架，从自我完善出发，致力于塑造一支精英教学团队。”中国东方教育烹饪第二事业部常务副总经理吴莉讲道。“此次结业典礼，仅仅是各位学员人生旅途中的一站，它标志着一个新的开始，而非终点。我殷切地期望每位学员在未来的职场道路上能够斩获卓越的成绩，为实现‘办世界最好的职业教育’的宏伟愿景而持续奋斗，为中国东方教育（烹饪事业）贡献自己的光和热，书写属于你们的人生华章！”
