在经济全球化与产业升级的双重推动下，人才需求正持续演变。越来越多的年轻人开始关注职业教育——它不仅是掌握实用技能的通道，更是增强职场竞争力的有效途径。当前，青年在成长道路上常面临这些困惑：
普高生升学压力大，发展方向模糊；中专、职高学生技能与市场需求存在差距，提升路径不明确；技校生专业内容较为单一，转型和晋升空间有限……
面对这些现实问题，河北新东方烹饪技工学校推出“双高人才培养计划”，为处于高中教育阶段的学生，提供更贴合当下市场需要的成长支持。
PART 01 为什么介绍学习实用型技术？
易掌握：技术类专业对学历起点要求较为灵活，只要愿意投入热情与努力，便可快速入门。
薪酬体系完善：拥有一技之长，在就业市场中往往更具竞争力，相应的薪酬待遇也较为乐观。
发展路径多元：伴随消费升级与新业态涌现，市场对技术型人才的需求持续增长，未来发展通道多样。
PART 02 热门专业方向介绍
中餐烹饪：餐饮市场持续扩张，对专业厨师的技能与素质提出更高要求。从传统技艺到现代餐饮管理，该专业涵盖多元内容，为学生提供丰富的职业可能性。
西点西餐：作为现代服务行业的重要组成部分，西点西餐领域正处于快速发展阶段。人们对生活品质和美食体验的追求不断提升，为行业带来广阔前景。
形象设计：美业与时尚产业方兴未艾，美妆、发型、美甲、美容等领域不断与新平台、新模式结合，市场需求活跃，创新空间巨大。
PART 03 教学特色与支持
河北新东方烹饪技工学校坚持以专业教学为核心，拥有经验丰富的师资团队，为学生提供系统化指导。学校注重实践能力的培养，配备先进教学设施与模拟实训场景，帮助学生夯实技术基础。通过校企协同、产教融合，学校与多家企业保持联系，为学生提供多种发展通道和接触行业真实氛围的机会。
PART 04 政策与资源支持
河北新东方积极响应职业教育政策，依托集团资源，与全国数万家企业建立合作，共同建设实训基地，引入真实工作场景，帮助学生提前适应职场。
课程设计突出实战，强调“理论+实操”结合，阶段性考核与多样竞赛机制并重，助力学生技术精进与综合能力提升。学校定期组织企业参观、行业大师课堂、校园招聘及企业宣讲等活动，构建全方位成长支持环境。
我们欢迎正在寻找方向的你，在这里找到热爱、学到真本领，走向更明朗的未来。
河北新东方热门专业介绍
河北新东方2025年秋季学籍注册倒计时，现针对高中转校过来学技术的同学开设有米其林主厨班（十五个月）、西餐主厨（十五个月）、国际烘焙大师班（十五个月制）、创意总监精英班（12个月）、中餐星厨全科班（12个月）、烘焙甜点大师班（九个月）等多个专业，大家可以根据自己的兴趣爱好结合未来发展方向来选择。
1、米其林主厨班（15个月）
以培养对美食与食材怀有高度热情，对国际西点西餐文化、创意融合菜具有高度热爱的米其林主厨为目标。培养学生能够熟练掌握甜品、烘焙、蛋糕裱花、翻糖以及德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术，并培养具备融合当地饮食文化融合新派风味菜着创新技术能力的人才为目标。
2、西餐主厨班（15个月）
以培养具备厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。帮助学生熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚名菜的制作技术同时学习西点经典项目的制作方法，设计、完成各类宴会的组织制作，西式餐饮礼仪。
3、国际西点大师班（15个月）
以培养西点西餐综合型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西点西餐制品，了解并掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，且具备独立创业能力。能胜任西点师、西餐师、店长等岗位。
4、创意总监精英班（12个月）
引进国际化先进教学理念，学习专业系统的美发技能，提升学生专业技能和审美能力，行业大厨小班亲授，课程内容突出实用性、应用性，通过系统知识的学习培养行业中实用型的技能人才。
5、中餐星厨全科班（12个月）
以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型人才为目标。熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式面点，能胜任设计各类不同档次宴席菜单与制作各类不同档次宴席菜品；培养具有厨房管理、餐饮成本核算、营养膳食等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
6、烘焙甜点大师班（9个月）
培养学生的各项西点专业技术，使其精通西点基本架构和经营体系，熟悉“好利来”企业文化、产品制作、基层管理。通过企业委培模式学生毕业后能够从事合作企业核心技术型和管理型岗位工作。
7、精英厨师班（9个月）
以培养高端中式烹调综合技术人才为目标，使其能够熟练掌握中式烹调技术和方法、能制作中餐经典菜品，并擅长餐饮市场流行菜品的烹调，成为专精透的高端中式烹调人才。
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