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劳技课进校园|河北新东方走进无极县郭庄镇中学第五届“红果节”

作者:河北新东方烹饪技工学校时间:2025/11/01阅读:60

秋意浓,果香溢,校园里洋溢着收获的喜悦。为响应国家加强中小学劳动教育的号召,将专业技能送入课堂,2025年10月30日,石家庄新东方中等专业学校(河北新东方烹饪技工学校)劳技课进校园活动走进无极县郭庄镇中学,为该校第五届“红果节”增添了一道专业而甜美的风景。


专业技能进校园,劳动教育出新彩

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迎着秋日的晨光,石家庄新东方师生团队早早来到郭庄镇中学,开始了紧张而有序的准备工作。本次劳技课以“红果节”为主题,将传统山楂美食制作与专业烹饪技艺相结合,为中学们带来了一场别开生面的劳动体验课。第五届“红果节”中餐老师带领学生们现场演示冰糖葫芦的制作过程,从熬糖的火候把控到蘸糖的技艺手法,每个环节都展现了专业的烹饪技能。晶莹剔透的糖衣包裹着红艳的山楂,一串串甜蜜的冰糖葫芦在同学们手中诞生,现场欢声笑语不断。


技艺展示引赞叹,互动教学收获多

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除了冰糖葫芦制作,石家庄新东方的师生们还带来了精彩的技艺展示。雕刻学生们灵巧的手中,普通的食材化身精美的艺术品;裱花学生们巧手翻飞,创造出一个个可爱造型。

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“原来美食可以做得这么精致!”郭庄镇中学的同学们发出阵阵惊叹,眼中闪烁着对烹饪技艺的好奇与向往。

石家庄新东方的师生们还带来了学校优秀作品展示,包括雕刻、翻糖、粘土等作品,引得师生们驻足观赏。果酱画和雕刻老师的现场展示,更让同学们近距离感受到了烹饪艺术的魅力。


劳动教育新体验,技能培养从小抓

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此次劳技课进校园活动,不仅让同学们体验了制作传统美食的乐趣,更重要的是通过亲身实践,培养了同学们的劳动技能和劳动精神。石家庄新东方赵主任表示:“劳动技术课是传授学生劳动知识并掌握劳动技能的重要环节,中学生的培养离不开社会、学校和家庭三方的共同努力。我们希望通过这样的送课上门活动,为全省中小学劳动教育贡献一份专业力量。”

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未来,石家庄新东方中等专业学校将继续开展劳技课进校园活动,将更多专业的技能课程送到全省各地中小学,为培养德智体美劳全面发展的新时代青少年贡献专业力量!

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