很多人心里都怀揣着小小的美食梦想——可能是想给家人做一顿满含心意的家常菜，可能是想开一家散发着香气的小店，也可能是想在烟火气中找到一份踏实的热爱。但仅有梦想是不够的，得有一门扎实的技能作为基础，才能慢慢靠近梦想，而河北新东方春季预科班，就是帮助你学习技能、为梦想加码的地方，能稳稳地为你赋能！
不用害怕自己没有基础，预科班不会让你手足无措。如果你想学中餐，就从握稳刀、切好第一根均匀的土豆丝开始，老师会近距离教你调整颠勺的力度，帮你掌握火候的规律——初次炒的青菜有点蔫，老师会告诉你“火大了，下次提前转中小火”；调的酱汁偏咸，老师会陪着你加少许糖进行中和，直到调出合适的味道。如果你偏爱西点，就在奶油与面粉的甜香中起步，从揉好一块不塌陷的面团、烤好一盘没有烤糊的饼干练起，裱花袋握不稳也没关系，老师会帮你纠正姿势，一次次示范如何挤出流畅的花纹，慢慢地，你手里的甜品就会有像样的模样。
这里的赋能不只是教授技能，更能让你在实际操作中积累足够的底气。每天围绕着操作台忙碌，新鲜食材天天可见：今天学会给红烧肉裹上浓油赤酱，明天能烤出带着焦香边的戚风蛋糕，后天试着做一碗酸辣够味的凉皮，每一次的进步都是在为梦想添砖加瓦。身边还有一群同样怀揣热爱的伙伴，大家会互相品尝对方做的菜，分享“这个凉拌菜加一勺蒜末更提味”“这个面团发酵时间再长一点会更软”的小窍门，在热闹的氛围中，学习也变成了一件快乐的事情。
想给梦想多一份支撑，想凭借技能站稳脚跟？河北新东方春季预科班就在这里等你。学习一门实实在在的烹饪技能，让每一次切菜、翻炒、揉面都成为梦想的助力，它会帮助你把热爱转化为实际的本事，稳稳地为你赋能，让你离心中的目标越来越近！
